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西南大学的教授还会带领学生到周红的养殖场实


发布日期:2020-10-19 18:27 作者:admin 点击:

  中国网10月15日讯 “我们采取的是‘三点式养殖’模式,即种猪、育肥猪和保育猪饲养分离,猪崽成长一段时间后,和母猪分开饲养,可有效减少母猪对猪崽的疫病传播。”10月12日,养猪达人周红谈起自己的养猪经验自信地说。

  周红拥有一套成熟的养殖技术,在养殖路上顺风顺水。今年,他被表彰为忠县十佳新型职业农民。

  周红今年29岁,忠州街道灯树社区人,初中毕业后参军入伍。2010年11月,周红退伍。由于其父亲一直从事养猪事业,有着丰富的经验和成熟的技术。在家人建议下,周红选择回乡养猪。

  2011年5月,周红成立重庆红中农业开发有限责任公司,在灯树社区流转40亩土地修建厂房,创建年出栏8000多头标准化生猪养殖基地。

  2012年初,他购进第一批母猪。为有效避免猪群之间疫病传播和相互感染,周红把6000多平方米的养殖场分成若干区域,将种猪养殖区和育肥猪饲养区分离。

  不仅如此,为了让猪群的生长环境更舒适,他为猪崽配备了220张产床,安装地暖设备、50台通风机和12个取暖灯。

  为给公司培养紧缺人才和储备优秀的后备资源,2013年,在县农业农村委的牵线搭桥下,周红与西南大学、重庆三峡职业学院开展校企合作,只要在养殖过程中遇到疑难问题,校方会有专业人员帮助提出解决方案。每年5至7月,西南大学的教授还会带领学生到周红的养殖场实习。实习期满后,学生和公司可双向选择。

  “校企合作模式不仅为公司招聘到优秀的人才,还给企业提供技术支持,也为学校提供实习基地,可谓一举三得。”周红高兴地说。

  养猪在育肥过程中通常都会使用化学合成药物,但这会造成生猪性早熟、基因变异等,肉质、口感也会受到影响。若猪消化不充分,残留的化学合成药物会被人体吸收,对人体健康产生危害。

  2017年,周红外出考察学习,了解到现在很多养殖场都在用中药养猪,效果不错。他当即决定回来后用中药代替化学合成药物。

  从那之后,周红通过网上查阅、实地考察等方式系统学习中药养猪知识,还多次到县农业农村委、市农科院向畜牧养殖专家请教。经过一段时间的学习和积累,周红基本掌握了中药养猪的技巧。

  周红投入400多万元建设一个大型沼气池,通过干湿分离技术将榨出来的干料生产为有机肥,过滤沉淀后的尿素通过管网输送到果园喷灌,每年可为农户提供固态有机肥300吨。沼气池产生的沼气免费提供给周边居民使用,每年可向周边300多户农户无偿提供沼气15万立方米。

  “现在基地有种猪400头,猪崽和肥猪共计4500头,今年已经出栏肥猪7000头,销售额达到3000万元,预计年底将突破3800万元。”周红说,“这两年生猪行情好,但要特别注意疫病防治,防止猪群感染病毒。”

  周红的生猪养殖公司常年为附近30多名居民提供就业岗位,让农村剩余劳动力得到有效转移。此外,他还向社区贫困户赠送猪崽,毫无保留地传授养殖技术。几年来,公司带动周边260个村民就近增收。(李春森)

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