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氨化玉米秸秆饲料制作方法及注意事项


发布日期:2020-12-10 23:14 作者:admin 点击:

  1 氨化原理秸秆氨化就是利用氨化剂如氨水、液氨、尿素等碱性溶液,与秸秆混合后会发生一系列化学反应,即氨化、碱化和中和反应。秸秆含有大量的纤维素、半纤维素、木质素等成分,通过反刍动物瘤胃液可消化成脂肪酸,为反刍动物吸收和利用。通过秸秆碱化作用,使木质素和纤维素之间的酯键断裂,打破木质素和纤维素的镶嵌结构,反刍动物瘤胃液进入瘤胃内与之反应,从而提高其消化率。通过秸秆的氨化作用,氨附着在秸秆上,使秸秆的蛋白含量增加。瘤胃微生物能利用氨合成微生物蛋白,即菌体蛋白,提高消化率。

  2 氨化饲料制作过程2.1 秸秆氨化方法目前较为常用的氨化方法有3种,即堆垛法、水泥池法和塑料袋法。2.2 尿素用量先按每100kg风干秸秆用5kg尿素的比例,称出所需尿素的重量,然后溶解在相当秸秆总重量60%的水中充分溶解,搅匀待用。2.3 氨化操作过程首先把干净、新鲜、无霉变的秸秆铡成长短约为2~3cm,过长或过短都不利于氨化反应,如选用尿素作为氨源,按照100kg秸秆(干物质)需要的3~5kg尿素量进行添加,将水分调整至30%~40%,水分过多过少也不利于发酵,水分过多,导致发酵时间过长,容易发霉等缺点,水分过少,发酵不充分等。将尿素与秸秆在发酵池中充分搅拌混匀进行密封,一定严格检查,确保压实、密封状态。经过一定时间,待氨化过程完成后,即可启封喂用。发酵时间长短与环境温度有关,当环境温度高于30℃时,发酵时间需要8~12d,环境温度在20~30℃,发酵时间则需要12~20d,总之,环境温度越低,所需发酵时间就越长。

  3 氨化饲料的品质鉴定优质的秸秆氨化饲料的质地是属于柔软蓬松的,当用手进行紧握动作是不会有明显的扎手感。颜色在对秸秆进行氨化后,颜色会有一定的变化,经氨化的麦秸,颜色大多是杏黄色或浅褐色,没有进行氨化的麦秸多为灰黄色。氨化过的秸秆pH值呈偏碱性,pH值为8.0左右,没有氨化过的秸秆是偏酸性的,pH值约为5.7。发霉情况一般来说,氨化秸秆加入的氨是具有防霉杀菌作用的,因此不容易发霉的,有时会有局部发霉的现象,但内部秸秆仍可以使用,但是如果大部分已发霉,则不能用来饲喂家畜。氨化效果好的的秸秆会有特别的气味,一般为糊香味和刺鼻的氨味。

  4 氨化饲料的利用氨化饲料经密封发酵开封后,经品质检验合格的氨化秸杆,需在阴凉的通风处凉晒几天,消除氨味后方可取用饲喂反刍动物,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍较高的氨化秸杆在短期内饲喂不完而发霉变质。初次使用时,可少量饲喂,由少到多的量变化,第一天,可与少量干草混合饲喂,以后逐渐增多,饲喂反刍动物时,氨化饲料比例不应超过70%,同时还应该配有相应的蛋白饲料、能量饲料、矿物质饲料和维生素饲料,以补充反刍动物的营养需要,提高其生产性能。对于幼畜、饥饿的家畜也不可多饲喂氨化饲料,以免发生中毒等事情。

  5 秸秆氨化注意事项氨水和液氨属于强碱,具有强烈的腐蚀性,在使用过程中应注意安全,做好防护工作,意见损伤眼睛和皮肤。发酵池刚开启取氨化饲料时,必须经过晾晒之后再饲喂反刍动物,以免伤害动物眼睛。动物饲喂氨化饲料后不能立即饮水,否则会导致中毒,一旦发生氨中毒,要立即引用冷水,或酸性液体解毒。另外,由于液氨遇火爆炸,要经常检查贮氨容器的密封性,远离火源,以免发生爆炸事件。编辑:范璐维

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